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冬至已至,春還遙遠嗎?
來源: | 作者:綜合辦公室 | 發(fā)布時間: 2020-12-21 | 1876 次瀏覽 | 分享到:
冬至(別名:數(shù)九、冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲、是二十四節(jié)氣之一,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,日期在公歷每年的12月21日-23日之間。在民間有“冬至大如年”的講法,但各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,在北方多數(shù)人有吃水餃的習(xí)俗,南方人多數(shù)人有吃甜食的習(xí)俗。


冬至氣候特征

天文學(xué)上把冬至作為冬季的開始,這對于中國多數(shù)地區(qū)來說顯然偏遲。詩云“西北風(fēng)襲百草褒,幾番寒起一陽來。白天最是時光短,卻見金梅競艷開。(左河水)冬至日是北半球各地二年中白晝最短的一天。

過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天開始逐漸變長正午太陽高度也逐漸升高。所以,有俗話說 吃了冬至面,一天長一線。



冬至推薦飲食

冬至?xí)r節(jié),適宜吃的肉食有牛肉、雞肉、羊肉;適宜吃的蔬菜有菜花、花生、黃豆、胡蘿卜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;適宜吃的水果有橘子、龍眼、紅棗,獼猴桃等;其他適宜食用的食物還有紅糖、糯米、松子等。



冬季養(yǎng)生飲食的總原則,當(dāng)順應(yīng)體內(nèi)陽氣的潛藏趨勢為根本,推薦食用膏方、油茶和八珍湯。

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